Tanti eventi a iMEAT 2019

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Tanti eventi a iMEAT 2019

Oltre ai consolidati corsi teorico-dimostrativi, sono previsti alcuni eventi allo scopo di creare sinergie tra competenze diverse e avviare attività vincenti collaterali a quella principale.

Macellaio e chef in tandem, ovvero coppie che realizzeranno una propria ricetta partendo dallo stesso taglio.

Aperitivo in negozio, gara dedicata soprattutto ai giovani e ai finger food.

Carne e coltello, macellai impegnati nella tartare battura a coltello. Una giuria composita valuterà le proposte migliori.

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