Lunedì - Programma eventi

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Lunedì - Programma eventi

CONOSCENZA, TECNICA, FUTURO

Stiamo progettando un calendario 2026 ricco di eventi imperdibili per chi non si accontenta.

 

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Impara dai migliori per anticipare i trend del futuro.

  • IL SAPERE CHE FA LA DIFFERENZA. Partecipa a convention di alto profilo e corsi teorici per approfondire le dinamiche di mercato e le nuove strategie di business. Amplia i tuoi orizzonti con le visioni dei principali esperti della filiera.
  • L'ARTE NELLE TUE MANIMasterclass esclusive e demo live. Dalle tecniche di taglio più raffinate alle metodologie di frollatura avanzata, osserva i maestri del settore all'opera per affinare la tua conoscenza e l'efficienza nel tuo laboratorio.
  • ANTICIPA IL DOMANI. Lasciati ispirare da show cooking spettacolari che svelano in anteprima i nuovi trend gastronomici e le preferenze dei consumatori di domani.

 

Guarda cosa è successo nelle scorse edizioni e preparati al 2026:

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